Il percorso in bicicletta che vi proponiamo tocca quattro abbazie trappiste in Belgio e in Olanda. La birra trappista non è una birra qualsiasi. È prodotta direttamente dai monaci trappisti o sotto il loro controllo. Le abbazie trappiste sorgono in splendidi ambienti rurali dove quasi spontaneamente si fondono l’umano e il divino. Le abbazie offrono accoglienza a chi ha bisogno di un breve ritiro spirituale. Purtroppo i cicloturisti non possono entrare nelle abbazie o nelle fabbriche di birra.

Ma non temete! I bar e i ristoranti di Brabante e Fiandre sono famosi per la loro ospitalità così come lo è la bellezza delle loro campagne.